Quindi chi non ama i pancake? Lo facciamo tutti, vero? Ma con tutta quella farina e zucchero sono piuttosto insalubri. Invece di abbandonare completamente i pancake e solo sognando di mangiare i dischi deliziosamente soffici, ho trovato questa alternativa più sana in modo da non doverti perdere. Con solo due ingredienti, questa ricetta è senza farina, senza zucchero e senza glutine; hai solo bisogno di due ingredienti: due uova e una banana. Questo è tutto!

Istruzioni video:

La banana ti dà una bella consistenza cremosa, un ottimo gusto e un po 'di dolcezza senza lo zucchero aggiunto. E grazie all'elenco degli ingredienti minuscoli, questo lotto ha meno di 250 calorie e 14 grammi di proteine, rendendolo così lo spuntino perfetto per quelli di voi che si allenano, si mantengono in forma e cercano di rimanere in salute.

Questa ricetta funge da ottimo modello di base: puoi essere creativo e aggiungere un po 'di questo o quello per renderlo ancora migliore per te stesso. Un po 'di cannella nel composto, ad esempio è quello che ho aggiunto, alcune bacche in cima ti daranno quella squisita freschezza, alcuni fiocchi d'avena nella pastella lo trasformano in una colazione perfetta, e se sei davvero alla disperata ricerca di più dolcezza, basta un tocco di miele. Mantienilo in salute.

Ricetta e video di BlogilatesTV Youtuber.