Letteralmente tutto ciò che puoi fare con le patate è incredibile. Se stiamo parlando di patate al forno o patatine fritte, non ne ho mai abbastanza. Quindi, quando ho visto una ricetta per "pile di patate al parmigiano", naturalmente ho dovuto controllarle. Non riuscivo a immaginare cosa sarebbe stata, ma si scopre che è incredibile. Guarda questo breve video e vedrai cosa intendo:
Ricetta stampabile e indicazioni dettagliate: http://www.homecookingadventure.com/recipes/parmesan-potato-stacks.
Mmmm ... quelli non sembrano incredibili? Mi viene l'acquolina in bocca solo scrivendo su di loro. Non riesco a credere quanto sia facile questo, non quello che ti aspetteresti dato che il risultato finale quando li tiri fuori dal forno sembra tutt'altro che semplice! Se qualcuno mi ha servito questi a una festa, suppongo che fossero una ricetta gourmet incredibilmente complicata. Ore e ore di lavoro presumo! Sono davvero belli da vedere, quasi come i fiori. Non riesco a immaginare quanto saranno deliziosi.
Perché immaginarlo però quando posso provarlo? Potrei sedermi qui a scrivere tutto il giorno, ma questo non metterà queste pile di patate al parmigiano nel mio piatto. Quindi ora vado al negozio di alimentari a prendere ciò di cui ho bisogno per prepararli come contorno per cena stasera! So solo che saranno un grande successo con la mia famiglia, specialmente con i miei figli, che adorano le patatine fritte (e queste sono piuttosto simili). E non vedo l'ora di servirli per la mia prossima cena!