Hai mai sentito parlare di una vetrata o di una torta di vetro rotta? Né ho I. Non sembra troppo appetitoso (o sicuro), vero? Ero incuriosito dal nome, però, così ho deciso di vedere di cosa si trattava e sono così felice di averlo fatto! Una volta che hai tagliato la torta, i cubetti di gelatina assomigliano davvero a pezzi di vetro colorati, e in realtà sembra molto più allettante di quanto sembri!

Indicazioni video:

Ingredienti Crosta:

• tazza di zucchero semolato
• 1 tazza di briciole di cracker Graham (o qualsiasi altro tipo di biscotto o biscotto)
• tazza di burro fuso

Ingredienti di riempimento:

• 1 tazza di succo d'ananas (o un altro sapore se non sei un fan dell'ananas)
• 1 tazza di panna da montare
• tazza di acqua fredda
• Cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 cucchiaio di gelatina in polvere
• 6 diversi tipi di gelatina (o meno, se lo desideri)

Dato che il jello è la vera star dello spettacolo qui, devi assicurarti che sia impostato correttamente, quindi è probabilmente meglio che tu li realizzi il giorno prima. Dato che vuoi che il gelatina sia un po 'più solido del solito, non seguire le istruzioni sulla confezione mescola la polvere con una tazza di acqua bollente. Quando si tratta di crosta puoi decidere se vuoi una crosta croccante o una crosta più morbida e leggera; per il primo, cuocilo in forno per circa 10-13 minuti a 350 ° F (circa 175 ° C), per il secondo, lascialo così com'è.

La parte di riempimento è facile da preparare: unisci il succo di ananas e la gelatina, monta la panna e l'essenza di vaniglia, raffredda il succo con acqua fredda e poi aggiungilo lentamente alla panna montando lentamente. Quindi devi solo cubare il tuo gelatina, versarlo nella miscela, versarlo tutto sulla base e quindi lasciarlo riposare in frigorifero per un minimo di 4-6 ore.

Quindi servi e stupisci i tuoi ospiti!
Video e ricetta di Cookie Cupcakes e Cardio Youtuber.