Produci caramelle fatte in casa per le vacanze? Lo faccio e ogni anno proviamo ad aggiungere qualcosa di nuovo. Tra un paio d'anni faremo più caramelle di quelle che potremmo regalare. In quella nota, sono sempre alla ricerca di una deliziosa ricetta di caramelle che non sia troppo difficile.

Questa ricetta di polpette di menta piperita fatta in casa è così buona e bastano pochi minuti per fare una serie di deliziose caramelle. Questi hanno lo stesso sapore delle polpette di menta piperita di York che acquisti nei negozi, ma sono molto meglio perché sono fatti in casa.

Se fai le tue caramelle di Natale fatte in casa, o semplicemente qualsiasi caramella durante l'anno, allora sicuramente vuoi provare queste polpette di menta piperita. Non solo sono facili, sono così deliziosi e puoi decorarli per le varie vacanze.

Usa spruzzi o glassa decorativa in diversi colori per vestirli per Natale, San Valentino o qualsiasi altra vacanza. E, se ami davvero una buona ricetta per il cioccolato, devi essere sicuro di preparare questi fantastici biscotti con gocce di cioccolato. Sono i preferiti della mia famiglia.

Queste caramelle sono così facili da fare. Basta mescolare i tuoi ingredienti insieme, stenderli, tagliarli nelle forme che desideri e quindi immergerli nel cioccolato. Potresti anche fare questi nel cioccolato bianco e quando li arrotoli, potresti usare delle formine per biscotti stagionali per tagliarli in modo che siano davvero decorativi.

Ci sono così tante varianti di queste caramelle alla menta che puoi fare e sono tutte assolutamente divine. Se hai mai voluto fare le tue caramelle, questa è una ricetta eccellente per iniziare. E, dovresti dare un'occhiata anche a questa fantastica ricetta di cioccolato fondente al microonde.

Polpette di menta piperita

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo totale: 35 minuti

Resa: 8 porzioni

Porzione: 50 g (1, 7 once)

Cucina: americana

Tipo: Dessert

Ingredienti:

2 cucchiai. di burro, ammorbidito
2 cucchiai. di crema grassa
1 cucchiaio. di sciroppo di mais
1 cucchiaino. di succo di limone
1 tsps. di estratto di menta piperita
3 1/3 tazze di zucchero a velo
Cioccolato fondente fuso per rivestimento
Colorante alimentare verde (opzionale).

Istruzioni

1. Sbattete insieme burro, panna, sciroppo di mais, succo di limone e menta piperita per fare una pasta. Opzionalmente aggiungere colorante alimentare verde.
2. Aggiungere lo zucchero a velo gradualmente, mescolando continuamente fino a quando la palla liscia e leggermente appiccicosa di pasti si forma.
3. Cospargere un po 'più di zucchero a velo su un tagliere e arrotolare lo zucchero pasta cm di spessore (0, 2 pollici). Congelare per 15 minuti.
4. Tagliare a piccoli cerchi, rimuovere la pasta in eccesso e congelare per altri 10 minuti.
5. Coprire con cioccolato fuso e lasciare riposare prima di servire.

Inizia con burro, panna, sciroppo di mais e zucchero a velo

Mescolare bene gli ingredienti e aggiungere l'estratto di menta piperita

Aggiungi coloranti alimentari per rendere le tue caramelle più festive

Stendi e taglia le caramelle con le formine per biscotti per dare forma

Immergi nel cioccolato fuso e decoralo come desideri

Resa: 6

Aggiungi questi tortini di menta piperita fatti in casa alla tua lista di caramelle di Natale

Stampa

Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo totale 35 minuti

ingredienti

2 cucchiai. di burro, ammorbidito
2 cucchiai. di crema grassa
1 cucchiaio. di sciroppo di mais
1 cucchiaino. di succo di limone
1 ½ tsps. di estratto di menta piperita
3 1/3 tazze di zucchero a velo
Cioccolato fondente fuso per rivestimento
Colorante alimentare verde (opzionale).

Istruzioni

Sbattere burro, panna, sciroppo di mais, succo di limone e menta piperita insieme per fare una pasta. Opzionalmente aggiungere colorante alimentare verde.
Aggiungere lo zucchero a velo gradualmente, mescolando continuamente fino a quando la palla liscia e leggermente appiccicosa di "impasto" si forma.
Cospargere un po 'più di zucchero a velo su un tagliere e arrotolare lo zucchero "impasto" ½ cm (0, 2 pollici) di spessore. Congelare per 15 minuti.
Tagliare a piccoli cerchi, rimuovere la "pasta" in eccesso e congelare per altri 10 minuti.
Coprire con cioccolato fuso e lasciare riposare prima di servire.

Informazioni nutrizionali:

Dare la precedenza:

Porzioni:

2 oz
Quantità per porzione: Calorie: 347 Grassi totali: 6, 3 g Grassi saturi: 4 g Colesterolo: 14 mg Sodio: 41 mg Carboidrati: 73, 7 g Fibra: 0 g Zucchero: 70, 5 g Proteine: 1, 1 g © Vanessa Cucina: americana / categoria: dessert