La cosa migliore di questa ricetta di zuppa di cheeseburger è che è così facile da preparare. Cuoci le verdure nella pentola a cottura lenta, che ti fa risparmiare così tanto tempo. E questa è un'ottima zuppa per quelle fredde notti invernali!

Questa sarebbe un'ottima zuppa da servire nelle ciotole di zuppa fatta in casa o semplicemente servirla come si serve normalmente la zuppa. Prometto che la tua famiglia lo adorerà. È sano e delizioso.

Potresti persino prepararlo a pranzo o servire gli avanzi il giorno successivo con questi gustosi formaggi grigliati al cavolfiore. Una nota però, in realtà potresti non avere degli avanzi, quindi potresti dover creare un nuovo lotto per il pranzo.

La mia famiglia è piuttosto esigente e spesso devo provare alcune ricette diverse per trovarne una che adoreranno, specialmente quando si tratta di zuppa. Sono piuttosto a loro modo e non amano provare nulla di nuovo.

Adoro questo, però, e mi hanno persino chiesto quando lo farò di nuovo. In sole tre ore puoi servire alla tua famiglia questa deliziosa zuppa che sicuramente adoreranno. E, se fai questi bocconcini di cheesecake Oreo per dessert, lo adoreranno ancora di più!

Carne macinata, formaggio cheddar e patate sono gli ingredienti principali di questa deliziosa zuppa

Metti cipolle, patate e carote in una pentola a cottura lenta in alto fino a cottura ultimata

Cuocere la carne macinata quando le verdure sono quasi finite

Il formaggio cheddar conferisce a questa zuppa una base ricca e deliziosa

Mescolare gli ingredienti insieme quando tutto è finito di cucinare

Servi con il tuo pane o cracker caldi preferiti

Resa: 6

Ricetta zuppa di cheeseburger

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Sono sempre alla ricerca di un'ottima ricetta per la zuppa che la mia famiglia amerà. Ho provato varie versioni di cheeseburger in passato, ma nessuna di loro ha mai soddisfatto i miei palati più esigenti come questo. La cosa migliore di questa ricetta di zuppa di cheeseburger è che è così facile da preparare.

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 3 ore Tempo totale 3 ore 10 minuti

ingredienti

3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti
½ cipolla tritata
½ carota grande, tagliata a cubetti
1 cucchiaio. del mix di erbe italiane
2 1/2 tazze di brodo di pollo
400 g di carne macinata di manzo
¼ tazza di farina
¼ tazza di burro
2 tazze di latte
300 g di formaggio cheddar affilato, grattugiato.

Istruzioni

Metti le verdure in una pentola a cottura lenta, cospargi le erbe essiccate e copri con il brodo di pollo.
Cuocere su ALTO fino a quando le verdure sono morbide.
Nel frattempo, friggi la carne macinata fino a cottura ultimata. Scaricare il liquido in eccesso, rimuoverlo in una ciotola o piastra.
Usa la stessa padella (senza lavarla) per cuocere la salsa. Per la salsa, sciogliere il burro e cospargere la farina. Cuocere per 30 secondi e versare il latte sbattendo costantemente per evitare la formazione di grumi.
Cuocere la salsa per 10 minuti o fino ad addensare. Aggiungi il formaggio e lascialo sciogliere completamente.
Versare la salsa nella base della zuppa, aggiungere la carne e cuocere a BASSO per altri 30 minuti.

Informazioni nutrizionali:

Dare la precedenza:

6 porzioni

Porzioni:

12 once (350 g)
Quantità per porzione: Calorie: 536 Grassi totali: 29, 9 g Grassi saturi: 17, 6 g Colesterolo: 136 mg Sodio: 759 mg Carboidrati: 27, 2 g Fibre: 3, 1 g Zucchero: 6, 1 g Proteine: 39, 1 g © Vanessa Beaty Cucina: americana / Categoria: Principale