Tutti quelli che mi conoscono sanno che sono una ventosa per due cose (ok, ce ne sono altri, ma non ti annoierò oggi): anelli di cipolla croccanti e dessert di mele. Quindi probabilmente non è poi così difficile immaginare il mio occhi spalancati, squittendo di gioia quando mi sono imbattuto in questa ricetta che, ecco, combina due dei miei piaceri colpevoli preferiti in assoluto. A volte la vita può davvero essere solo la più grande.
Fonti di immagini di copertina e altri gustosissimi colpi di scena a questa ricetta dell'anello di mele alla cannella: Fryday: anelli di mele alla cannella - Fortunegoodies, anelli di mele allo zucchero alla cannella - Myincrediblerecipes.
Istruzioni video:
Per realizzare questi piccoli anelli dal cielo, avrai bisogno di:
- Mele, sbucciate
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 1 tazza di acqua
- 1 tazza di farina
- ¼ di cucchiaino di sale
- 3 cucchiai di zucchero
- Cannella
- Olio vegetale
Segui questi semplici passaggi per dare alle tue papille gustative la festa che meritano:
- Sbucciate e tagliate le mele allo spessore desiderato, quindi ritagliate i nuclei centrali: i tagli sottili significano mele molli e più spesse vi daranno più un morso, quindi dipende da voi.
- In una ciotola, unisci il tuorlo e la vaniglia e frusta.
- Aggiungi l'acqua e frusta.
- Aggiungi la farina e sbatti di nuovo.
- Aggiungi il sale e dagli un'ultima frusta.
- In una ciotola più piccola, mescola lo zucchero alla cannella per essere usato come condimento in seguito (mi piace aggiungere molta cannella!).
- Scaldare l'olio in una pentola, quindi immergere gli anelli di mela nella pastella e lasciarli cadere delicatamente nell'olio.
- Una volta croccanti, rimuovi gli anelli di mela sembreranno ancora piuttosto chiari.
- Cospargeteli con la vostra miscela di zucchero alla cannella e metteteli in forno a 400 ° C per circa 10 minuti o fino a doratura.
- Mangia caldo e goditi i tuoi fantastici anelli di mele dolci e croccanti! Sentiti libero di aggiungere un po 'di gelato alla vaniglia.
Se hai ancora delle mele e vuoi fare qualcos'altro di altrettanto delizioso, prova questo pancake soffiato di mele. E se stai servendo questi agli ospiti e vuoi impressionarli ancora di più, decora il piatto con un po 'di arte del cibo - un cigno a fette di mela!
