Il cavolo è così buono per te. Davvero, ha così tante vitamine oltre a folati, fosforo, magnesio, calcio e niacina, tra gli altri nutrienti vitali. È uno di quei super alimenti che devi solo aggiungere alla tua dieta in qualche forma o modo. Certo, non tutti sono fan del cavolo, il che rende difficile ottenerne abbastanza.
Questa casseruola di cavolo di formaggio cambierà sicuramente idea sul cavolo, a meno che non lo ami e poi lo amerai ancora di più. Dalla carne di manzo al formaggio, tutto è così delizioso, ed è una casseruola davvero facile, quindi è perfetto per quei giorni feriali quando vuoi dare da mangiare alla famiglia qualcosa di nutriente, ma non lo fai Non ho molto tempo per cucinare.
Ci vogliono solo cinque minuti per metterlo insieme e poi lo fai cuocere per circa mezz'ora. È una casseruola abbastanza grande da sfamare tutta la famiglia e anche i tuoi palati più esigenti adoreranno i sapori di questo piatto.
Se in genere hai problemi a convincere la famiglia a raccogliere i frutti del consumo di cavolo, questa casseruola potrebbe essere solo il punto di svolta che stavi cercando. Con riso, pomodori e altri ingredienti genuini, è tanto nutriente quanto delizioso.
Casseruola di cavolo di formaggio
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo totale: 35 minuti
Resa: 5-7
Porzione: 250-350 g (9-12 once)
Cucina: americana
Tipo: piatto principale
Ingredienti:
1 cavolo piccolo;
500 grammi di carne macinata di manzo;
Pomodori in scatola da 1 libbra (500 g);
1 tazza di formaggio grattugiato;
2 cucchiai di concentrato di pomodoro;
1 tazza di riso crudo;
2 tazze di succo di pomodoro;
½ tazza di acqua;
1 grande cipolla bianca.
Istruzioni
1. Tritare il cavolo con un coltello o una mandolina.
2. Cipolla marrone a dadini con carne macinata. Scaricare il liquido in eccesso.
3. Aggiungi riso, pomodori, concentrato di pomodoro, succo di pomodoro e acqua.
4. Mescolare il cavolo tritato, condire con sale e pepe a piacere.
5. Lasciare che i liquidi raggiungano il punto di ebollizione a fuoco alto, quindi ridurre il calore a medio, coprire e cuocere a fuoco lento per 25-30 minuti o fino a quando il riso è tenero.
6. Cospargere di formaggio e lasciarlo sciogliere prima di servire.
Il cavolo si mescola con riso, manzo e pomodori per dare a questa casseruola un sapore delizioso
Il cavolo triturato conferisce consistenza al piatto e aggiunge così tante vitamine e sostanze nutritive
La carne macinata e rosolata con cipolla aggiunge al sapore meraviglioso della casseruola
Il riso cuoce alla perfezione nel succo dei pomodori
Tutti in famiglia adoreranno sicuramente la bontà del formaggio!
Questo è un ottimo piatto per cene di famiglia o potluck
La migliore casseruola di cavolo al formaggio al mondo - Ricetta
StampaSe in genere hai problemi a convincere la famiglia a raccogliere i frutti del consumo di cavolo, questa casseruola potrebbe essere solo il punto di svolta che stavi cercando. Con riso, pomodori e altri ingredienti genuini, è tanto nutriente quanto delizioso.
Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo totale 35 minutiingredienti
- 1 cavolo piccolo
- 500 g di manzo macinato
- 500 g di pomodori in scatola
- 1 tazza di formaggio grattugiato
- 2 cucchiai. pasta di pomodoro
- 1 tazza di riso crudo
- 2 tazze di succo di pomodoro
- tazza di acqua
- 1 grande cipolla bianca
Istruzioni
- Tritare il cavolo con un coltello o un mandolino.
- Cipolla marrone a dadini con carne macinata. Scaricare il liquido in eccesso.
- Aggiungi riso, pomodori, concentrato di pomodoro, succo di pomodoro e acqua.
- Mescolare il cavolo tritato, condire con sale e pepe a piacere.
- Lascia che i liquidi raggiungano il punto di ebollizione a fuoco alto, quindi riduci il calore a medio, copri e fai sobbollire per 25-30 minuti o fino a quando il riso è tenero.
- Cospargere di formaggio e lasciarlo sciogliere prima di servire.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
7Porzioni:
10 onceQuantità per porzione: Calorie: 372 Grassi totali: 11, 4 g Grassi saturi: 5, 9 g Colesterolo: 87 mg Sodio: 398 mg Carboidrati: 34, 9 g Fibre: 2, 5 g Zucchero: 6, 9 g Proteine: 31, 7 g © Vanessa Beaty Cucina: americana / Categoria: piatto principale