Olive Garden è uno dei miei ristoranti preferiti. Vorrei mangiare seriamente ogni giorno se non fosse così costoso. Quindi, per frenare la mia brama di Olive Garden e allo stesso tempo risparmiare denaro, sono andato alla ricerca di imitazioni delle mie ricette preferite. Non posso dirti quanto ero entusiasta di imbattermi in questa deliziosa ricetta di zuppa di gnocchi.

Non solo è una zuppa facile da preparare, ma richiede anche meglio di Olive Garden. Non riuscivo a credere di poter ricreare le mie voci di menu preferite a una frazione del costo. Ora sai quanto mi piace provare nuove ricette e questa è di gran lunga una delle mie preferite. Ho anche avuto i miei palati più esigenti per provarlo e contiene spinaci! Certo, li ho anche fatti mangiare il salmone con questa deliziosa ricetta di salmone all'aglio parmigiano - forse non sono poi così schizzinosi!

Ma seriamente, questa zuppa di gnocchi di pollo è incredibile. Hai solo bisogno di un petto di pollo per fare abbastanza zuppa per quattro, quindi è anche un ottimo pasto per il tuo budget. Con un sacco di erbe e aromi e, naturalmente, la pasta di gnocchi, questo diventerà sicuramente il preferito della tua famiglia. E parlando dei favoriti della famiglia, hai avuto la possibilità di provare questa adorabile torta del coniglietto pasquale? È stravagante, facile da realizzare e davvero delizioso.

Ok, torniamo alla zuppa. È una ricetta così semplice e fantastica per riscaldarti nelle serate più fresche. Se ami la zuppa di gnocchi dell'Olive Garden ma non riesci proprio a giustificare di mangiarne più di una alla settimana, questa è la ricetta perfetta da provare. È delizioso e avrai uno dei preferiti di Olive Garden in circa mezz'ora.

Ricetta Zuppa Di Gnocchi

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo totale: 30 minuti

Resa: 4 porzioni

Porzione: 10 once (300 g)

Cucina: americana

Tipo: principale

Ingredienti:

1 petto di pollo grande, affettato
2 cucchiai. di olio d'oliva
1 porro (solo parte bianca), affettato
1 carota media, tritata
2 tazze di spinaci freschi
2 spicchi d'aglio, tritati
1 cucchiaino. di timo
1 cucchiaino. di prezzemolo
1 cucchiaio. di sale
3 cucchiai. di farina
½ tazza di panna
1 tazza di latte
5 tazze di brodo di pollo
2 ½ tazze di gnocchi secchi

Istruzioni

1. Preriscaldare una padella oliata a fuoco medio. Soffriggere il porro affettato e la carota tritata per 3-4 minuti, aggiungere il petto di pollo, le erbe, il sale e l'aglio. Mescolare e cuocere per altri 3 minuti.
2. Cospargere di farina sopra, mescolare e versare liquidi.
3. Quando il liquido raggiunge un punto di ebollizione, aggiungere gli gnocchi o gli gnocchi di patate freschi preconfezionati. Quando la pasta è pronta, togliere dal fuoco, aggiungere gli spinaci freschi e mescolare fino ad appassire. Regola il condimento a piacere prima di servire.

Il petto di pollo combinato con verdure fresche conferisce a questa zuppa di gnocchi un sapore meraviglioso

Soffriggere il petto di pollo con porri, carote ed erbe

Aggiungi la pasta fresca per gli gnocchi - negozio acquistato o fatto in casa

Mescola tutti gli ingredienti e aggiungi gli spinaci freschi.

Ha un sapore migliore di Olive Garden ed a meno della metà del costo!

Resa: 4

La deliziosa zuppa di gnocchi di pollo è meglio dell'oliveto!

Stampa

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 20 minuti Tempo totale 30 minuti

ingredienti

1 petto di pollo grande, affettato
2 cucchiai. di olio d'oliva
1 porro (solo parte bianca), affettato
1 carota media, tritata
2 tazze di spinaci freschi
2 spicchi d'aglio, tritati
1 cucchiaino. di timo
1 cucchiaino. di prezzemolo
1 cucchiaio. di sale
3 cucchiai. di farina
tazza di panna
1 tazza di latte
5 tazze di brodo di pollo
2 tazze di pasta secca essiccata con gnocchi

Istruzioni

Preriscaldare una padella oliata a fuoco medio. Soffriggere il porro affettato e la carota tritata per 3-4 minuti, aggiungere il petto di pollo, le erbe, il sale e l'aglio. Mescolare e cuocere per altri 3 minuti.
Cospargere di farina sopra, mescolare e versare liquidi.
Quando il liquido raggiunge il punto di ebollizione, aggiungi gli gnocchi o gli gnocchi di patate freschi preconfezionati. Quando la pasta è pronta, togliere dal fuoco, aggiungere gli spinaci freschi e mescolare fino ad appassire. Regola il condimento a piacere prima di servire.

Informazioni nutrizionali:

Dare la precedenza:

Porzioni:

10 once
Quantità per porzione: Calorie: 674 Grassi totali: 15, 4 g Grassi saturi: 11, 6 g Colesterolo: 100 mg Sodio: 3771 mg Carboidrati: 39, 1 g Fibra: 2, 2 g Zucchero: 6 g Proteine: 40 g © Vanessa Beaty Cucina: americana / Categoria: piatto principale