Se stai pianificando una cena e hai bisogno dell'antipasto perfetto, questa ricetta è il morso di zucchine. Anche se non hai intenzione di coinvolgere le persone, puoi farlo solo per la famiglia e loro lo adoreranno. Faccio zucchine fritte da anni ma non l'ho mai fatto così.

I miei bambini hanno sempre mangiato zucchine e zucchine fritte, ma quando ho realizzato questa versione, si sono innamorati. Questa è la ricetta di zucchine più popolare che io abbia mai fatto per loro e adoro quanto sia facile da fare.

Ci vuole meno di mezz'ora per fare questi piccoli morsi di zucchine e sono perfettamente ricoperti in un esterno croccante. La maionese, l'aneto e la salsa all'aglio danno loro un sapore meraviglioso, uno che anche i palati più esigenti adoreranno.

Se stai cercando un ottimo antipasto o un nuovo modo di friggere le zucchine, devi semplicemente provare questo. Per quanto riguarda gli antipasti, adoro questi bastoncini di formaggio fritti con salsa al latticello e anche la mia famiglia. Tuttavia, questi piccoli morsi di zucchine potrebbero essere il loro preferito di tutti i tempi ora.

Adoro comprare zucchine fresche al mercato del contadino durante l'estate e trovare nuovi modi per prepararlo. Questo è sicuramente in cima alla mia lista. Puoi servirlo con un ottimo ranch intingendo la salsa se vuoi, ma sono perfettamente deliziosi con la loro maionese, aglio, salsa all'aneto.

Sto assolutamente aggiungendo questo al mio elenco di antipasti per la mia prossima cena. Penso che sarebbero l'antipasto perfetto per un menu di brunch e si abbineranno perfettamente a questo delizioso salmone Wellington.

Con solo un tempo di preparazione di 10 minuti e poi altri 15 minuti per cucinare, questi sono probabilmente i morsi di zucchine più semplici che tu abbia mai provato e sono sicuramente i più deliziosi. Se vuoi qualcosa che stupisca davvero i tuoi ospiti a una cena imminente, ti consiglio vivamente di servirli. Puoi facilmente modificare la ricetta per fare più o meno secondo il numero di ospiti che intendi servire.

Morsi Di Zucchine

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo totale: 25 minuti

Resa: 4 porzioni

Porzione: 100 g (3, 5 once)

Cucina: americana

Tipo: Antipasto

Ingredienti:

1 zucchina grande, tagliata a rondelle spesse da mezzo pollice
2 tazze di pangrattato
2 uova
1 tazza di farina;
Olio d'oliva per friggere
½ tazza di maionese vera
1 cucchiaio. di aneto, tritato
1-2 spicchi d'aglio, tritati

Istruzioni

1. Prepara la tua stazione di dragaggio con una ciotola di pangrattato, una ciotola di farina, condita con un cucchiaino di sale e una ciotola con uova sbattute condite con sale.

2. Immergere le fette di zucchine nella farina, quindi immergerle nelle uova sbattute e lasciare sgocciolare l'eccesso. Infine, ricopri tutti i lati della fetta di zucchine con il pangrattato.

3. Riscaldare la padella con olio vegetale a fuoco medio. Soffriggere le fette di zucchine per circa 2-3 minuti per lato o fino a quando diventano dorate all'esterno e morbide all'interno. Appoggiare su asciugamani di carta per drenare.

4. Per la salsa, mescolare la maionese con aneto tritato e aglio tritato. Servire con zucchine fritte calde.

Crea una stazione di dragaggio con uova, farina e pangrattato

Tagliare e immergere le zucchine negli ingredienti della stazione di dragaggio

Friggere alla perfezione ogni boccone di zucchine in olio di oliva preriscaldato

La deliziosa salsa è composta da vera maionese, aneto e aglio

L'antipasto perfetto o uno spuntino in qualsiasi momento!

Resa: 4

Ricetta Morsi Di Zucchine

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Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo totale 25 minuti

ingredienti

1 zucchina grande, tagliata a rondelle spesse da mezzo pollice
2 tazze di pangrattato
2 uova
1 tazza di farina;
Olio d'oliva per friggere
½ tazza di maionese vera
1 cucchiaio. di aneto, tritato
1-2 spicchi d'aglio, tritati

Istruzioni

Prepara la tua stazione di dragaggio con una ciotola di pangrattato, una ciotola di farina, condita con un cucchiaino di sale e una ciotola con uova sbattute condite con sale.
Immergere le fette di zucchine nella farina, quindi immergerle nelle uova sbattute e lasciare sgocciolare l'eccesso. Infine, ricopri tutti i lati della fetta di zucchine con il pangrattato.
Scaldare la padella con olio vegetale a fuoco medio. Soffriggere le fette di zucchine per circa 2-3 minuti per lato o fino a quando diventano dorate all'esterno e morbide all'interno. Posare su carta assorbente per drenare.
Per la salsa, mescolare la maionese con aneto tritato e aglio tritato. Servire con zucchine fritte calde.

Informazioni nutrizionali:

Dare la precedenza:

Porzioni:

3, 5 once
Quantità per porzione: Calorie: 528 Grassi totali: 20 g Grassi saturi: 3, 5 g Colesterolo: 93 mg Sodio: 740 mg Carboidrati: 74, 4 g Fibra: 7, 1 g Zucchero: 7, 8 g Proteine: 15, 7 g © Vanessa Cucina: americana / Categoria: Antipasti Ricette di DIYnCrafts Squadra