Quando c'è una grande vendita al supermercato per prodotti lattiero-caseari o uova alla rinfusa, puoi camminare, pensando che non risparmierai davvero dal momento che non riuscirai mai a superare tutto prima della data di scadenza. Ma la grande novità è che puoi effettivamente sfruttare appieno promozioni, vendite e offerte speciali su questi prodotti purché tu sappia come congelarli. Non molte persone si sentono a proprio agio con l'idea di congelare il latte, ma ecco un video per metterti a tuo agio e sperare di risparmiare qualche soldo!
latte
Quando si congela il latte, versare un po 'fuori prima di attaccarlo nel congelatore poiché può espandersi nel tempo; puoi tenerlo lì per un mese intero. Quando si desidera scongelarlo, lasciarlo scongelare in frigorifero durante la notte. Dagli una buona scossa dopo che è stato completamente scongelato prima di bere.
Formaggio
Il formaggio può vivere nel congelatore per sei mesi. Il modo migliore per farlo è grattugiare il formaggio prima di congelarlo in modo da non ottenere un blocco friabile dopo lo scongelamento. Se sei davvero intenzionato a congelare il blocco, però, lascialo scongelare completamente sul bancone prima di refrigerare - questo dovrebbe combattere la friabilità.
Uova
Un uovo non è qualcosa che pensavo fosse freddo, ma sorprendentemente puoi tenerli nel congelatore per un anno! Non puoi semplicemente attaccarli, tuttavia, devi rompere le uova, sbatterle un po 'e poi versarle in un vassoio per cubetti di ghiaccio.
Burro
Il burro può essere semplicemente messo nel congelatore così com'è. Il burro salato è l'opzione migliore per il congelamento e può durare fino a un anno, mentre la sua controparte non salata può perdere il suo sapore dopo solo un mese di congelamento.
Yogurt
Quando ho letto la sezione commenti del video ho visto che alcune persone si sentivano un po 'confuse dal momento che la signora nel video dice di non congelare lo yogurt, ma poi lo segue parlando di congelare Go-Gurt. Ecco l'accordo, Go-Gurt (che è Yoplait Tubes per voi canadesi e Frubes per voi inglesi) è fatto appositamente per essere congelato, quindi il processo è diverso dallo yogurt normale.
Nota rapida: le uova non sono lattiero-caseari e non sono del tutto sicuro del motivo per cui alcune persone pensano che lo siano. I prodotti lattiero-caseari sono quelli che contengono effettivamente o sono fatti dal latte dei mammiferi.
Video di Hip2save Youtuber.