Sai, tutti dovrebbero avere una ricetta di ciambelle fatta in casa davvero deliziosa, non sei d'accordo? Devo dirtelo, sono così eccitato che ho trovato questo! È uno dei più semplici che ho visto se vuoi una ciambella completamente fatta in casa.

E la cosa grandiosa di questo è che puoi usare la ricetta per fare normali ciambelle glassate vecchio stile o puoi cambiarle un po 'aggiungendo un ripieno di crema fatto in casa, gelatina o un numero qualsiasi di altri ripieni. Puoi preparare questa pentola lenta alla bolognese per cena e preparare le ciambelle mentre cucina!

Come ho detto, tutti hanno bisogno di un'ottima ricetta per la ciambella fatta in casa e questa è sicuramente quella che vorrai aggiungere alla tua collezione di ricette. È fatto in casa e sono ciambelle: cos'altro potresti aver bisogno?

In realtà ne ho fatte una serie per servirle ai miei amici al brunch che ho recentemente ospitato. Ho aggiunto queste ciambelle fatte in casa al menu con la mia classica insalata di pollo e l'intero pasto è stato un grande successo! Prendi quegli ingredienti e facciamo una serie di deliziose ciambelle fatte in casa!

Gli ingredienti freschi creano le migliori ciambelle fatte in casa

Mescola gli ingredienti e rotoli in una palla per impastare

Taglia le ciambelle usando la tua ciambella o tagliabiscotti preferita

Cadere in grasso bollente e friggere alla perfezione

Mescola una glassa e aggiungi o aggiungi i tuoi condimenti preferiti

Resa: 12 ciambelle

Ricetta gustosa ciambelle fatte in casa

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Se ami le ciambelle fatte in casa, adorerai questa ricetta. Ci vogliono quasi due ore dall'inizio alla fine, ma fidati di me quando ti dico che vale la pena di avere una ciambella fresca fatta in casa. La tua famiglia ti adorerà per averli fatti. Il mio mi ha chiesto almeno tre volte quando li sto facendo di nuovo! E ho intenzione di aggiungere anche alcuni ripieni la prossima volta! Questi sono perfetti per la colazione in famiglia o per il dessert.

Tempo di preparazione 1 ora 20 minuti Tempo di cottura 20 minuti Tempo totale 1 ora 40 minuti

ingredienti

2 tsps. di lievito secco
1 tazza di latte caldo
tazza di zucchero
Un pizzico di sale
1 uovo
2 cucchiai. di olio vegetale
2 tazze di farina
1 tazza di zucchero a velo
3 cucchiai. di latte
Olio vegetale per friggere

Istruzioni

Aggiungi un generoso pizzico di zucchero nel latte tiepido e cospargi il lievito secco. Mettere da parte fino a quando la superficie è spumosa.
Sbattere le uova con lo zucchero rimasto fino a impallidire.
Mescolare farina e sale insieme.
Unisci insieme ingredienti secchi, miscela di uova e latte con lievito. Impastare l'impasto per 7-10 minuti fino a che liscio.
Metti da parte l'impasto per 1 ora per lievitare.
Stendere l'impasto fino a circa 2 cm di spessore. Tagliare nelle forme desiderate.
Preriscaldare l'olio a 180 ° C / 350 ° F. Friggere le ciambelle fino a renderle dorate e croccanti all'esterno e cuocerle (per circa 3 minuti).
Nel frattempo fai la glassa sbattendo insieme il latte e lo zucchero a velo.
Ricopri le ciambelle con glassa di zucchero e servi o aggiungi zuccherini, noci ecc. Per decorare.

Informazioni nutrizionali:

Dare la precedenza:

12 ciambelle

Porzioni:

2 oz. (60 g)
Quantità per porzione: Calorie: 190 Grassi totali: 3, 4 g Grassi saturi: 0, 6 g Colesterolo: 15 mg Sodio: 27 mg Carboidrati: 35, 5 g Fibra: 0, 8 g Zucchero: 15 g Proteine: 4, 4 g © Vanessa Beaty Cucina: americana / Categoria: Dolci e Dolci