Se dovessi dire ai miei figli che stavo cucinando il cavolo, non sarebbero entusiasti. Quindi, non ho detto loro. Invece, ho preparato questa zuppa di involtini di cavolo e l'ho servita ... e l'hanno adorata.
Onestamente, i bambini possono essere così schizzinosi e molti di loro rifiuterebbero qualsiasi cosa con il cavolo. Se hai un palato esigente a casa, devi davvero provare questa zuppa. Ha pollo, cavoli, carote e tanti altri ingredienti meravigliosi. È un po 'come avere un eggroll ma in forma di zuppa!
I miei figli l'hanno davvero amato e adoro che sia un po 'più sano di molte altre opzioni. Con un sacco di verdure e pollo, è molto meglio per te di fast food o zuppe in scatola. E non ci vuole molto a metterlo sul tavolo.
Hai solo bisogno di circa 15 minuti per prepararlo e cuocerlo per meno di un'ora. Ho servito questa zuppa di involtini di cavolo con queste tasche di prosciutto e formaggio e ho avuto una cosa da zuppa e sandwich e la mia famiglia l'ha adorato.
Vuoi davvero provare questa zuppa. Ha un sapore così unico che non si ottiene da altre zuppe di pollo ed è davvero salutare con il cavolo e le altre verdure.
Non riesco a preparare molto zuppe fatte in casa a meno che non possano essere cotte nel crockpot. Questa è una zuppa di piano cottura e ci vuole così poco tempo per renderla disponibile anche per la prossima settimana. E, ho intenzione di servire queste deliziose barrette di cheesecake alla nocciola per dessert.
Zuppa di rotolo di cavolo
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura : 30-35 minuti
Tempo totale: 45-50 minuti
Resa: 6 porzioni
Porzione: 14 once (400 g)
Cucina: americana
Tipo: zuppa
Ingredienti:
500 g di pollo tritato
3 cucchiai. di olio vegetale
1 cipolla bianca media, tritata;
3 spicchi d'aglio, tritati
Testa di cavolo bianco, triturata
1 carota piccola, grattugiata
4 tazze d'acqua (o brodo di pollo / verdura)
3 tazze di salsa di pomodoro
Tazza di riso
2 cucchiai. di zucchero
Scalogno per guarnire
Istruzioni
1. Mettere la pentola grande a fuoco medio e aggiungere olio vegetale. Friggere il pollo tritato per 2-3 minuti, condendo con sale e pepe.
2. Aggiungi tutte le verdure elencate al pollo tritato e continua la cottura per altri 5 minuti. Condire con più sale, pepe, zucchero e aglio tritato.
3. Aggiungi riso, acqua e salsa di pomodoro. Porta la zuppa a fuoco lento e cuoci coperta per 25 minuti.
4. Regola il condimento a piacere e servi cosparso di scalogno appena affettato.
Cavolo fresco, pollo e spezie conferiscono a questa zuppa di cavolo un sapore straordinariamente unico
Gli ingredienti sono così colorati quando li metti tutti insieme
La zuppa si cucina in meno di un'ora ed è garantita per soddisfare anche i palati più esigenti
Servi con panna acida o i tuoi condimenti per zuppa preferiti e divertiti
Questa zuppa di cavolo è gustosa e salutare
StampaCon un sacco di verdure e pollo, è molto meglio per te di fast food o zuppe in scatola. E non ci vuole molto a metterlo sul tavolo. Hai solo bisogno di circa 15 minuti per prepararlo e cuocerlo per meno di un'ora. Ho servito questa zuppa di involtini di cavolo con queste tasche di prosciutto e formaggio e ho avuto una cosa da zuppa e sandwich e la mia famiglia l'ha adorato.
Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 35 minuti Tempo totale 50 minutiingredienti
- 500 g di pollo tritato
- 3 cucchiai. di olio vegetale
- 1 cipolla bianca media, tritata;
- 3 spicchi d'aglio, tritati
- Testa di cavolo bianco, triturata
- 1 carota piccola, grattugiata
- 4 tazze d'acqua (o brodo di pollo / verdura)
- 3 tazze di salsa di pomodoro
- Tazza di riso
- 2 cucchiai. di zucchero
- Scalogno per guarnire
Istruzioni
- Metti la pentola grande a fuoco medio e aggiungi l'olio vegetale. Friggere il pollo tritato per 2-3 minuti, condendo con sale e pepe.
- Aggiungi tutte le verdure elencate al pollo tritato e continua la cottura per altri 5 minuti. Condire con più sale, pepe, zucchero e aglio tritato.
- Aggiungi riso, acqua e salsa di pomodoro. Porta la zuppa a fuoco lento e cuoci coperta per 25 minuti.
- Regola il condimento a piacere e servi cosparso di scalogno appena affettato.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
6Porzioni:
14 onceQuantità per porzione: Calorie: 295 Grassi totali: 9, 7 g Grassi saturi: 1, 2 g Colesterolo: 58 mg Sodio: 712 mg Carboidrati: 26, 8 g Fibre: 4, 2 g Zucchero: 9, 7 g Proteine: 25, 8 g © Vanessa Beaty Cucina: americana / Categoria: piatto principale