Chi non ama solo la torta di mirtilli? Questa torta in stile ciabattino è una sorpresa meravigliosa in qualsiasi giorno della settimana ed è davvero facile da preparare. Se hai adorato il calzolaio di mirtilli della nonna, adorerai davvero questa ricetta. È delizioso, soprattutto quando lo servi caldo con gelato alla vaniglia!

Puoi usare mirtilli freschi o congelati, che lo rendono perfetto per l'inverno. Se sei come me, i negozi intorno a te non porteranno mirtilli freschi per qualche mese in più, ma puoi usare invece bacche congelate e scongelate. Probabilmente potresti anche sostituire il ripieno di torta di mirtilli se questo è tutto ciò che hai a portata di mano.

Adoro lo stile ciabattino di questa torta. Il calzolaio con gelato è il mio dessert preferito di tutti i tempi e questa torta di mirtilli sta rapidamente raggiungendo la cima della mia lista dei preferiti. Ti serve solo un'ora dall'inizio alla fine e questo include i tempi di cottura. Se vuoi davvero stupire la famiglia o gli amici, prepara questa volta la prossima volta che ti riunisci. Sarà il colpo di ogni cena! Nota che se usi farina autolievitante invece che per tutti gli usi, non dovrai aggiungere il sale e il lievito.

Questa ricetta ti offre un dolce meraviglioso che non è troppo dolce e contiene deliziosi mirtilli. Chi non lo adorerebbe assolutamente?

Ricetta Torta Di Mirtilli

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo totale: 50 minuti

Resa: 6-8

Porzione: 100-150 g (3, 5-5 oz)

Cucina: americana

Tipo: Dessert

Ingredienti:

tazza di burro non salato, ammorbidito;
scorza di 1 limone;
2/3 di tazza di zucchero;
1 uovo;
2 tazze di farina;
2 cucchiaini di lievito in polvere;
1 tazza di mirtilli (freschi o congelati);
tazza di yogurt.

Istruzioni

1. Crema di burro ammorbidito con scorza e zucchero.
2. Aggiungi un uovo e batti fino a quando combinato.
3. Setacciare la farina e mescolarla con il lievito e un pizzico di sale.
4. Aggiungere la miscela di farina alla pastella, versare lo yogurt e mescolare fino a quando combinato e senza grumi.
5. Mescolare i mirtilli freschi o scongelati nella pastella. Puoi schiacciare alcune bacche per estrarre il succo e creare una pastella dall'aspetto marmorizzato.
6. Distribuire la pastella in una teglia unta da 22 pollici (22 pollici). Cuocere in forno a 350 F (180 ° C) per 40 minuti, controllare con stecchino per doneness.
7. Servire caldo con panna montata, gelato o cosparso di zucchero a velo.

Raccogli tutti gli ingredienti prima di iniziare a risparmiare tempo durante la cottura.

Il burro non salato e la scorza di limone fresca conferiscono alla torta un sapore meraviglioso.

Crema di burro ammorbidito con scorza e uovo.

Aggiungi la miscela di ingredienti secchi a crema di burro e uova e mescola per rimuovere i grumi.

Piega con cura i mirtilli per non schiacciarli

Non ha un colore meraviglioso?

Servire con gelato per una delizia che piacerà a tutti!

Resa: 6

Ricetta deliziosa della torta del mirtillo

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Chi non ama solo la torta di mirtilli? Questa torta in stile ciabattino è un piacere meraviglioso in qualsiasi giorno della settimana ed è davvero facile da preparare. Se hai adorato il calzolaio di mirtilli della nonna, adorerai davvero questa ricetta. È delizioso, soprattutto quando lo servi caldo con gelato alla vaniglia!

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 40 minuti Tempo totale 50 minuti

ingredienti

tazza di burro non salato, ammorbidito
scorza di 1 limone
2/3 di tazza di zucchero
1 uovo
2 tazze di farina
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 tazza di mirtilli (freschi o congelati)
tazza di yogurt

Istruzioni

Crema di burro ammorbidito con scorza e zucchero.
Aggiungi l'uovo e sbatti fino a quando combinato.
Setacciare la farina e mescolarla con il lievito e un pizzico di sale.
Aggiungi il composto di farina alla pastella, versa lo yogurt e mescola fino a quando combinato e senza grumi.
Mescolare i mirtilli freschi o scongelati nella pastella. Puoi schiacciare alcune bacche per estrarre il succo e creare una pastella dall'aspetto marmorizzato.
Distribuire la pastella in una teglia unta da 22 pollici (22 pollici). Cuocere in forno a 350 F (180 ° C) per 40 minuti, controllare con stecchino per doneness.
Servire caldo con panna montata, gelato o cosparso di zucchero a velo.

Informazioni nutrizionali:

Dare la precedenza:

Porzioni:

5 once
Quantità per porzione: Calorie: 420 Grassi totali: 16, 9 g Grassi saturi: 10, 2 g Colesterolo: 69 mg Sodio: 29 mg Carboidrati: 62, 1 g Fibra: 2, 1 g Zucchero: 27, 9 g Proteine: 6, 8 g © Vanessa Beaty Cucina: americana / categoria: dessert e Dolci