La mia famiglia ama il cibo cinese. In effetti, ce l'abbiamo almeno una volta alla settimana. Certo, sono sempre alla ricerca di nuove ricette e di recente mi sono imbattuto in una grande ricetta di broccoli di pollo che ha un sapore davvero buono come quella da asporto dal mio ristorante cinese preferito.

Questo è super semplice da realizzare e richiede meno di mezz'ora per metterlo sul tavolo. E tutti a tavola erano adorabili.

Anche il pollo e i broccoli sono sani e adoro preparare pasti sani per la mia famiglia. Inoltre, questo è così facile. Ci vogliono solo circa 10 minuti per prepararlo e poi altri 10 minuti per cucinare.

Se ami i pasti facili e veloci che sono anche genuini e deliziosi, allora sicuramente vuoi provare questa ricetta. Se ami il cibo cinese, questo è davvero ottimo. Oh, e l'ho seguito con queste ciambelle fatte in casa per dessert. L'intero pasto è stato un successo!

Lo zenzero, la salsa di soia e i chiodi di garofano conferiscono a questo piatto di pollo e broccoli un sapore così straordinario e ho già detto quanto sia facile e veloce da preparare? Non riesco proprio a superare un pasto così delizioso essere così semplice.

Se vuoi qualcosa di perfetto per quei giorni feriali, questo è tutto. E dai un'occhiata a questa ricetta di patate al forno a cottura lenta. È un ottimo complimento per qualsiasi piatto di pollo.

Inizia con pollo e broccoli freschi per un delizioso piatto

Salsa di soia, zenzero e chiodi di garofano gli conferiscono un autentico sapore alimentare cinese

Scaldare il pollo in un wok fino a dorarlo

Aggiungi la salsa e cuoci alla perfezione

Servi con il tuo riso preferito sul lato

Resa: 3 porzioni

La migliore ricetta per broccoli di pollo

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Questa ricetta di broccoli di pollo è semplicissima da preparare e richiede meno di mezz'ora per metterla sul tavolo. E tutti a tavola erano adorabili.

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 20 minuti

ingredienti

6 cucchiai. di salsa di ostriche
1 cucchiaino. di amido di mais
1 cucchiaino. di salsa piccante
tazza di brodo
2 tsps. di salsa di soia
3-4 cosce di pollo, tagliate a fettine sottili
1 testa media di broccoli, tagliata a cimette
3 spicchi d'aglio
Cucchiaino. di zenzero tritato
Scalogno e semi di sesamo per servire

Istruzioni

Scaldare un po 'di olio vegetale in un wok a fuoco alto. Aggiungi i pezzi di pollo e friggi fino a completa cottura dall'esterno.
Prepara la salsa sbattendo brodo, salsa di ostriche, salsa di soia, salsa piccante e amido di mais.
Rimuovi il pollo in un piatto e aggiungi i broccoli. Versare in una tazza d'acqua, coprire con un coperchio e cuocere a vapore fino a cottura ultimata.
Rimuovi i broccoli in un piatto, aggiungi altro olio e friggi aglio e zenzero insieme per 30 secondi. Aggiungi pollo e broccoli e versa la salsa. Cuocere per 1-2 minuti e servire su riso cotto, guarnendo con sesamo e scalogno.

Informazioni nutrizionali:

Dare la precedenza:

3 porzioni

Porzioni:

200 g
Quantità per porzione: Calorie: 307 Grassi totali: 10, 5 g Grassi saturi: 2, 8 g Colesterolo: 119 mg Sodio: 1132 mg Carboidrati: 9, 4 g Fibra: 2, 4 g Zucchero: 1, 8 g Proteine: 42, 7 g © Vanessa Beaty Cucina: cinese / Categoria: piatto principale