Può sembrare peccaminoso o quasi criminale da darti questa ricetta nella stagione più calda ora che stiamo tutti cercando di sbarazzarci del peso extra invernale, ma tutti meritiamo ogni tanto un trucco cheat. Contare le calorie non è divertente. E con i giorni che diventano sempre più caldi, hai bisogno di un po 'di bontà fredda, cremosa, dolce, squisita per rinfrescarti.
Inoltre non devi essere un mago della cucina per montare questo; è davvero semplice da fare finché ti attieni alla ricetta. Il tempo di preparazione richiederà circa 30 minuti e quindi sono necessarie sei ore per accenderlo in frigorifero.
Sono riuscito a convincerti ancora? Mi ringrazierai non appena assaggerai quel primo boccone.

Istruzioni ricetta

Ingredienti per la base:

• 250 g di biscotti (qualunque cosa tu voglia, davvero; nel video ha usato increspature di cioccolato e dita di scotch)
• 80 g di burro fuso

Ingredienti per il ripieno di cheesecake:

• 500 g di crema di formaggio a temperatura ambiente
• ½ tazza di zucchero semolato
• 300 ml di crema addensata
• 1 ½ cucchiaino di gelatina, sciolta in ¼ di tazza di acqua calda
• 6 mini bar Mars (o Bar Ones)

Ingredienti per salsa al cioccolato:

• ½ tazza di patatine al cioccolato
• 2 cucchiai di crema

Ingredienti per la salsa al caramello:

• 2 cucchiai di crema
• 30 g di burro
• 2 cucchiai di zucchero di canna

Ricetta video di CookingwithKarma (Youtube) - Concetto di ricetta originale: Food.com