Devo ammetterlo, sono un succhiatore per un buon aperitivo. Anche se non li sto servendo prima di cena, gli antipasti sono lo spuntino perfetto in qualsiasi momento e mi divertirò anche a pranzo in occasione. Puoi immaginare quanto fossi felice di trovare questa deliziosa ricetta di bignè di prosciutto e formaggio - è davvero uno spuntino fatto in Paradiso.
Non solo è veloce e facile da preparare, è pieno di deliziosi ingredienti che lo rendono l'aperitivo perfetto o la scelta per il pranzo.
Prima di tutto, a parte prosciutto e formaggio, questa pasta ripiena di sapore ha spinaci. Sto per dirti che amo quasi tutto ciò che contiene spinaci. Hai provato la mia frittata di spinaci e pancetta? È diventato rapidamente il cibo per la colazione preferito dalla mia famiglia.
Quindi, questi bignè di prosciutto e formaggio hanno spinaci e una tonnellata di altri gustosi ingredienti con noce moscata, parmigiano e senape granulosa, sono un ottimo antipasto per qualsiasi pasto e sono davvero fantastici come spuntino o pranzo veloce .
Ci vorrà solo mezz'ora per prepararli e tenere presente che in quel momento c'è la cottura della pasta. Stai ricevendo una pasta appena sfornata riempita con delizioso prosciutto e formaggio. Cosa si può chiedere di più in uno spuntino? Questi potrebbero persino battere le tasche calde a casa tua - hanno nella mia.
I miei figli adorano questi e in realtà mi pregano di farli, anche con gli spinaci dentro! Se hai difficoltà a far mangiare agli spinaci i tuoi piccoli, devi davvero provarli. Potresti premiarli per aver mangiato i loro spinaci con un pezzo di questa fantastica torta di mirtilli.
So che adorerai questa ricetta. È veloce e facile e ti dà un antipasto che è semplicemente pieno di prelibatezza. Ottieni quattro antipasti da una ricetta, quindi ce n'è abbastanza per andare in giro per tutti.
Oppure, basta farlo e tenerlo come un pranzo veloce, puoi congelarlo dopo che è stato creato per fare un pranzo o uno spuntino veloce e facile.
Ricetta Bignè Prosciutto E Formaggio
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo totale: 35 minuti
Resa: 4 porzioni
Porzione: 150 g
Cucina: americana
Tipo: Antipasto
Ingredienti:
1 foglio di pasta sfoglia surgelata, scongelata
2 tazze di latte
Cucchiaino. di noce moscata macinata
1 cucchiaio. di olio vegetale
1 cucchiaio. di burro
1 cucchiaio. di farina
tazza di spinaci surgelati, scongelati e scolati
tazza di prosciutto, tagliata a cubetti
1 tazza di parmigiano grattugiato
1 cucchiaio. di senape granulosa
1 uovo
Prezzemolo fresco per la decorazione
Istruzioni
1. Preriscaldare il forno a 400 F (200 C).
2. Inizia con besciamella di spinaci. Scaldare l'olio e il burro in una padella e aggiungere la farina. Mescolare per incorporare, quindi iniziare a versare lentamente il latte mentre si sbatte energicamente. Aggiungi un pizzico di sale e noce moscata. Cuocere per 5-7 minuti e mescolare con 2/3 tazza di formaggio e spinaci scolati.
3. Rotolare il foglio di pasta sfoglia con uno spessore di circa 1/8 di pollice (3 mm). Tagliare in quattro rettangoli.
4. Metti circa 1 cucchiaio-2 cucchiai. di spinaci besciamella al centro di ogni sfoglia. Cospargere con formaggio rimasto e un po 'di prosciutto a cubetti.
5. Pizzicare ogni angolo per formare un piccolo bordo, spennellare con l'uovo.
6. Cuocere per 20 minuti o fino a quando marrone e croccante. Servire con prezzemolo fresco.
La pasta sfoglia, gli spinaci e altri ingredienti conferiscono a questi bignè un sapore meraviglioso.
Cuocere gli spinaci con latte e altri ingredienti per creare una base cremosa.
Spalmare il composto di prosciutto, formaggio e spinaci sulla pasta sfoglia.
Piegare i bordi per contenere ingredienti saporiti.
Cotto alla perfezione dorata e buon appetito.
Deliziosi bocconcini di prosciutto e formaggio Uno spuntino fatto in paradiso
StampaDevo ammettere che sono un succhiatore per un buon aperitivo. Anche se non li sto servendo prima di cena, gli antipasti sono lo spuntino perfetto in qualsiasi momento e mi piaceranno anche a pranzo in occasione. Puoi immaginare quanto fossi felice di trovare questa deliziosa ricetta di bignè al prosciutto e formaggio - è davvero uno spuntino fatto in Paradiso. Non solo è veloce e facile da preparare, è anche ricco di deliziosi ingredienti che lo rendono l'aperitivo perfetto o la scelta per il pranzo.
Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 20 minuti Tempo totale 35 minutiingredienti
- 1 foglio di pasta sfoglia surgelata, scongelata
- 2 tazze di latte
- Cucchiaino. di noce moscata macinata
- 1 cucchiaio. di olio vegetale
- 1 cucchiaio. di burro
- 1 cucchiaio. di farina
- tazza di spinaci surgelati, scongelati e scolati
- tazza di prosciutto, tagliata a cubetti
- 1 tazza di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio. di senape granulosa
- 1 uovo
- Prezzemolo fresco per la decorazione
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 400 F (200 C).
- Inizia con spinaci besciamella. Scaldare l'olio e il burro in una padella e aggiungere la farina. Mescolare per incorporare, quindi iniziare a versare lentamente il latte mentre si sbatte energicamente. Aggiungi un pizzico di sale e noce moscata. Cuocere per 5-7 minuti e mescolare con 2/3 tazza di formaggio e spinaci scolati.
- Rotolo di pasta sfoglia di circa 3 mm (1/8 di pollice) di spessore. Tagliare in quattro rettangoli.
- Metti circa 1 cucchiaio-2 cucchiai. di spinaci besciamella al centro di ogni sfoglia. Cospargere con formaggio rimasto e un po 'di prosciutto a cubetti.
- Pizzica ogni angolo per formare un piccolo bordo, spennella con l'uovo.
- Cuocere per 20 minuti o fino a quando marrone e croccante. Servire con prezzemolo fresco.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
4Porzioni:
5 onceQuantità per porzione: Calorie: 259 Grassi totali: 17, 2 g Grassi saturi: 6, 5 g Colesterolo: 73 mg Sodio: 465 mg Carboidrati: 14, 8 g Fibre: 0, 7 g Zucchero: 5, 8 g Proteine: 11, 7 g © Vanessa Beaty Cucina: americana / Categoria: Antipasto