La zuppa di pomodoro è un grande successo a casa mia. Non c'è niente che alla mia famiglia piaccia di più di una tazza fumante di zuppa di pomodoro e un panino alla griglia con formaggio nei giorni freddi e tristi.

Che ci crediate o no, non avevo mai fatto la mia zuppa di pomodoro fino a poco tempo fa.

Ho sempre fatto affidamento sulla zuppa di pomodoro in scatola perché pensavo che preparare una zuppa di pomodoro fatta in casa richiedesse uno sforzo molto maggiore di quello che effettivamente fa.

Quando ho provato questa zuppa di pomodoro fatta in casa, mi sono innamorata all'istante. Non solo è davvero facile da realizzare, la mia famiglia lo adora assolutamente!

Tutto ciò che rende felice la mia famiglia mi rende felice, motivo per cui questa zuppa di pomodoro fatta in casa è ora nella mia scatola delle ricette permanente. È davvero così buono e ci vogliono solo circa 10 minuti per prepararlo a cucinare.

Ci sono così tanti sapori meravigliosi qui, e tutti si abbinano perfettamente con quei sandwich di formaggio grigliati fatti in casa. E, se stai guardando i tuoi carboidrati, anche questo si abbina bene con questi deliziosi bocconcini di prosciutto e formaggio.

Ho preparato abbastanza di questa zuppa solo quando l'ho preparata per la cena. La prossima volta che ce l'ho fatta, ho intenzione di fare un po 'di più e metterlo nel congelatore per un pranzo veloce di riscaldamento.

I miei bambini hanno adorato il sapore di questa migliore zuppa di pomodoro, quindi so che averne qualcuno a portata di mano per un pranzo veloce sarà un'idea favolosa.

Inoltre, ne rimarranno alcuni a pranzo il giorno successivo in frigo. Questa è davvero una zuppa così popolare a casa mia in questo momento. Il sapore è fuori dal mondo.

E se vuoi una zuppa di pomodoro che ha un po 'più di calcio, assicurati di provare anche la mia semplice zuppa di tortellini di pomodoro a una pentola.

La migliore ricetta per la zuppa di pomodoro

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo totale: 40 minuti

Resa: 6 porzioni

Porzione: 400 g (14 once)

Cucina: americana

Tipo: principale

Ingredienti:

1 cipolla bianca, tritata
4 cucchiai. di burro
1 lattina di pomodori in scatola
4 tazze di succo di pomodoro
3-4 cucchiai. di zucchero
1 tazza di brodo di pollo
tazza di vino bianco secco
1 tazza di crema grassa
tazza di prezzemolo fresco, tritato

Istruzioni

1. Soffriggere la cipolla tritata nel burro fuso fino a quando non è traslucida. Aggiungi i pomodori e versa il succo di pomodoro e il brodo di pollo. Far bollire per 20 minuti, condire con sale, pepe e zucchero a piacere.

2. Frullare la zuppa fino a che liscio. Aggiungi vino bianco secco e crema grassa. Cuocere per altri 5 minuti, solo per scaldare.

3. Servire cosparso di prezzemolo tritato.

Erbe fresche e cipolla, per non parlare del vino bianco, conferiscono a questa zuppa di pomodoro un sapore così delizioso

I pomodori in scatola schiacciati danno a questa zuppa di pomodoro la sua base

Solo un tocco di zucchero esalta davvero il sapore dei pomodori

Prezzemolo e altri aromi aggiungono semplicemente al delizioso di questa migliore zuppa di pomodoro

Resa: 6 porzioni

Questa zuppa di pomodoro fatta in casa è la migliore che tu abbia mai avuto!

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Ho sempre fatto affidamento sulla zuppa di pomodoro in scatola perché pensavo che preparare una zuppa di pomodoro fatta in casa richiedesse uno sforzo molto maggiore di quello che effettivamente fa. Quando ho provato questa zuppa di pomodoro fatta in casa, mi sono innamorata all'istante. Non solo è davvero facile da realizzare, la mia famiglia lo adora assolutamente!

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo totale 40 minuti

ingredienti

1 cipolla bianca, tritata
4 cucchiai. di burro
1 lattina di pomodori in scatola
4 tazze di succo di pomodoro
3-4 cucchiai. di zucchero
1 tazza di brodo di pollo
tazza di vino bianco secco
1 tazza di crema grassa
tazza di prezzemolo fresco, tritato

Istruzioni

Soffriggere la cipolla tritata nel burro fuso fino a quando non è traslucida. Aggiungi i pomodori e versa il succo di pomodoro e il brodo di pollo. Far bollire per 20 minuti, condire con sale, pepe e zucchero a piacere.
Frullare la zuppa fino a che liscio. Aggiungi vino bianco secco e crema grassa. Cuocere per altri 5 minuti, solo per scaldare.
Servire cosparso di prezzemolo tritato.

Informazioni nutrizionali:

Dare la precedenza:

Porzioni:

14 once
Quantità per porzione: Calorie: 219 Grassi totali: 9, 4 g Grassi saturi: 5 g Colesterolo: 25 mg Sodio: 697 mg Carboidrati: 27, 2 g Fibre: 3 g Zucchero: 9 g Proteine: 7, 1 g © Vanessa Beaty Cucina: americana / Categoria: Principale