Dato che tutti amiamo usare le vacanze come una scusa per sgranocchiare tutto quel cibo delizioso (ricomincerò a lavorare di nuovo nel nuovo anno, giusto?), Potrebbe essere una buona idea almeno provare ad essere proprio questo un po 'più sano in modo che essere motivati ​​il ​​prossimo anno non sarà tanto un freno. Il dessert, ovviamente, è il vero punto debole e il colpevole, rendendolo così il punto di partenza perfetto.

Quando le parole "salutare" e "dessert" e messe insieme nella stessa frase, la gente sembra pensare che il risultato finale non sarà altrettanto delizioso, ma questa ricetta dimostra il contrario. La ricotta è molto più bassa di grassi rispetto alla maggior parte degli altri formaggi ed è anche molto povera di sale; è un'ottima alternativa alla crema di formaggio, ad esempio, che è ricca di grassi (e ciò che la maggior parte delle persone vorrebbe usare in un dessert come questo). L'aggiunta di yogurt alla vaniglia lo rende anche molto meglio per la tua salute generale: fornisce un grande valore nutrizionale, vale a dire potassio, calcio e vitamina B12.
È come la sorella più sana e povera di cheesecake! È veloce e facile da preparare, ha un sapore delizioso, ha un bell'aspetto ed è sicuramente un successo in ogni cena di Natale.

Istruzioni video passo-passo per la ricetta

Ricetta deliziosa di Laura Muller Recipes Clicca sul link per iscriverti al suo canale Youtube!