I pancakes sono uno dei miei cibi preferiti per la colazione. Onestamente, adoro tutti i tipi di pancake dai mirtilli alle gocce di cioccolato. Questa ricetta croccante di pancake di patate sembrava così deliziosa che dovevo solo provarla e sono contento di averlo fatto. Ora non solo è uno dei miei preferiti, la mia intera famiglia lo adora.

Questa è un'ottima ricetta per la colazione o il brunch. Se stai organizzando un po 'di stare insieme con le ragazze o un grande pasto in famiglia, questa è sicuramente una ricetta che vorrai provare. I pancake impiegano solo mezz'ora e la ricetta è così facile da regolare per renderne più o meno secondo necessità.

Questi non sono pancake che mangerai con sciroppo, ma sono perfetti per quando vuoi aggiungere patate al tuo pasto. Facciamo colazione con patate un bel po 'e cerco sempre di incorporarle nelle cene un paio di volte ogni settimana.

Le croccanti patate al forno con aglio parmigiano sono tra le preferite della mia famiglia.

Con uova, biscotti e salsa, o qualsiasi altro cibo per la colazione che servi, queste frittelle di patate saranno sicuramente un successo. Con olio d'oliva per il gusto, oltre a panna acida e aneto fresco per servire, queste piccole torte di patate sono deliziose quanto veloci e facili da preparare.

Sono perfetti anche per uno spuntino a qualsiasi ora del giorno o della notte. A proposito di snack, hai provato questo delizioso pane di zucchine? Sarà sicuramente anche il preferito.

Se le patate, o anche i pancake, sono i tuoi cibi preferiti, sei sicuro di amare questa meravigliosa ricetta. È gustosa, croccante e una delle migliori ricette di patate che ho provato da così tanto tempo.

Ricetta Frittelle Di Patate Croccanti

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo totale: 30 minuti

Resa: 4 porzioni

Porzione: 130 g (4, 5 oz)

Cucina: americana

Tipo: Antipasto, colazione / brunch

Ingredienti:

1 chilo di patate, grattugiato
6 cucchiai. di olio d'oliva
1 1/2 tsps. di sale
Cucchiaino. di pepe nero macinato
Panna acida e aneto fresco per servire

Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 190 ° C.
2. Sciacquare le patate grattugiate con acqua fredda per eliminare l'amido in eccesso. Spremi le patate per rimuovere l'umidità in eccesso. Condire con sale, pepe e 2 cucchiai. di olio d'oliva.
3. Scaldare una padella da 8 pollici a fuoco medio, coprire con 1 cucchiaio. di olio d'oliva e aggiungi un quarto di miscela di patate per ciascuno dei tuoi pancake.
4. Cuocere a fuoco medio per 4-5 minuti fino a quando il fondo è dorato e croccante.
5. Mettere nel forno per 7 minuti, capovolgere e cuocere per altri 7-10 minuti.
6. Servire con panna acida e aneto fresco.

Le patate grattugiate sono l'ingrediente principale di queste deliziose frittelle.

Cuoci ogni pancake di patate alla perfezione rosolata in olio d'oliva riscaldato.

Servire con panna acida e aneto fresco - o qualunque cosa tu preferisca.

Impilali per un sapore ancora più delizioso.

Perfetto per la colazione, il brunch o in qualsiasi momento.

Resa: 4

Ricetta Frittelle Di Patate Croccanti

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Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 20 minuti Tempo totale 30 minuti

ingredienti

1 chilo di patate, grattugiato
6 cucchiai. di olio d'oliva
1 1/2 tsps. di sale
Cucchiaino. di pepe nero macinato
Panna acida e aneto fresco per servire

Istruzioni

Preriscalda il forno a 190 ° C.
Risciacquare le patate grattugiate con acqua fredda per eliminare l'amido in eccesso. Spremi le patate per rimuovere l'umidità in eccesso. Condire con sale, pepe e 2 cucchiai. di olio d'oliva.
Scaldare una padella da 8 pollici a fuoco medio, coprire con 1 cucchiaio. di olio d'oliva e aggiungi un quarto di miscela di patate per ciascuno dei tuoi pancake.
Cuocere a fuoco medio per 4-5 minuti fino a quando il fondo è dorato e croccante.
Mettere in forno per 7 minuti, capovolgere e cuocere per altri 7-10 minuti.
Servire con panna acida e aneto fresco.

Informazioni nutrizionali:

Dare la precedenza:

Porzioni:

4, 5 once
Quantità per porzione: Calorie: 259 Grassi totali: 21, 1 g Grassi saturi: 3 g Colesterolo: 0 mg Sodio: 7 mg Carboidrati: 17, 9 g Fibra: 2, 8 g Zucchero: 1, 3 g Proteine: 1, 9 g © Vanessa Beaty Cucina: americana / categoria: antipasto, colazione /Brunch