Adoro un buon pasto di carne e patate e questo pollo e patate in salsa cremosa sta rapidamente diventando il mio preferito. Scherzi a parte, questo piatto sarà in grado di competere con qualsiasi cosa tu possa ottenere all'Olive Garden.
Quando l'ho realizzato per la prima volta, la mia famiglia ha pensato di aver ordinato da asporto! È così delizioso ed è davvero un piatto facile da preparare.
In soli circa 10 minuti, puoi farlo cuocere e poi hai circa un'ora prima che sia pronto. Usa quel tempo per creare i tuoi lati o semplicemente rilassati e rilassati mentre cuoce.
Dato che hai un po 'di tempo, consiglio vivamente di fare questi morsi di cheesecake Oreo. Puoi averli finiti in meno di un'ora e fanno il dessert perfetto per accompagnare il pollo e le patate.
Con funghi, erbe e altri aromi, questo piatto di pollo diventerà sicuramente il preferito della famiglia nella tua casa. Lo ha fatto nel mio e ho dei mangiatori piuttosto esigenti da queste parti.
Mi preoccupo sempre quando provo una nuova ricetta perché non so mai con certezza cosa faranno e non mangeranno.
Sono felice di dire che hanno inghiottito questo. Certo, il pollo è una buona scelta ogni volta che non sono sicuro di cosa dar loro da mangiare ed è un'opzione più sana di altri piatti.
Ecco perché questa torta di pollo in padella in ghisa è una delle preferite dalla famiglia.
Che tu abbia i palati più esigenti o desideri qualcosa di leggermente diverso dalla tua carne e patate tradizionali, consiglio vivamente di provare questa ricetta di pollo e patate.
La salsa è fenomenale e molto facile da preparare. È decisamente meglio del tuo ristorante preferito da asporto.
Pollo e patate con salsa cremosa
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo totale: 1 ora 10 minuti
Resa: 6 porzioni
Porzione: 250 g (9 once)
Cucina: americana
Tipo: principale
Ingredienti:
Pollo e patate:
3-4 cosce di pollo
300 g di patate, sbucciate e tagliate in quarti
200 g di funghi cremini, tagliati a metà
2 cucchiai. di olio d'oliva
1 cucchiaino. di erbe essiccate de Provence
2 rametti di rosmarino
2 tsps. di condimento di pollo
Salsa cremosa:
2 cucchiai. di burro
2 cucchiai. di farina
2 spicchi d'aglio, tritati
2 tazze di latte
tazza di parmigiano grattugiato
Istruzioni
1. Preriscaldare il forno a 200 ° C.
2. Mescolare insieme patate, funghi, olio d'oliva ed erbe. Condire con un generoso pizzico di sale.
3. Strofinare le cosce di pollo con condimento di pollo.
4. Per la salsa, sciogliere un po 'di burro a fuoco medio e aggiungere la farina. Mescola per ottenere una pasta liscia e versa lentamente il latte mentre sbatti continuamente.
5. Quando la salsa inizia a bollire, aggiungere l'aglio tritato e il formaggio grattugiato. Mescolare e lasciare a fuoco finché la salsa non si addensa.
6. Mettere le patate in una teglia unta, coprire con metà della salsa e sovrapporre le cosce di pollo. Versare tutta la salsa rimanente e cuocere per 50-60 minuti o fino a cottura ultimata.
Cosce di pollo e patate fresche rendono questo piatto delizioso
Patate e funghi sono mescolati con olio ed erbe per il sapore
Preparare la salsa con farina, burro, aglio, latte e formaggio grattugiato
Stratificate le patate con salsa e pollo prima della cottura
Cuocere fino a quando il pollo è pronto e solo un po 'croccante
Un delizioso piatto unico che tutti al tavolo adoreranno sicuramente!
Pollo E Patate In Salsa Cremosa Rivaleggia Il Vostro Piatto Da Olivo Preferito
StampaAdoro un buon pasto di carne e patate e questo pollo e patate in salsa cremosa sta rapidamente diventando il mio preferito.
Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 1 ora Tempo totale 1 ora 10 minutiingredienti
Pollo e patate:
- 3-4 cosce di pollo
- 300 g di patate, pelate e tagliate in quarti
- 200 g (7 once) di https://amzn.to/2uZcPkp, tagliato a metà
- 2 cucchiai. di olio d'oliva
- 1 cucchiaino. di erbe essiccate de Provence
- 2 rametti di rosmarino
- 2 tsps. di condimento di pollo
Salsa cremosa:
- 2 cucchiai. di burro
- 2 cucchiai. di farina
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 2 tazze di latte
- tazza di parmigiano grattugiato
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 200 ° C.
- Mescolare patate, funghi, olio d'oliva ed erbe. Condire con un generoso pizzico di sale.
- Strofina le cosce di pollo con il condimento di pollo.
- Per la salsa, sciogli il burro a fuoco medio e aggiungi la farina. Mescola per ottenere una pasta liscia e versa lentamente il latte mentre sbatti continuamente.
- Quando la salsa inizia a bollire, aggiungi l'aglio tritato e il formaggio grattugiato. Mescolare e lasciare a fuoco finché la salsa non si addensa.
- Metti le patate in una teglia unta, aggiungi la metà della salsa e sovrapponi le cosce di pollo. Versare tutta la salsa rimanente e cuocere per 50-60 minuti o fino a cottura ultimata.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
6Porzioni:
9 ozQuantità per porzione: Calorie: 215 Grassi totali: 12g Carboidrati: 19g Proteine: 8g © Vanessa Cucina: americana / Categoria: Principale