Sono molto appassionato di vita sostenibile, motivo per cui sono costantemente alla ricerca di hack per il risparmio energetico. Una cosa che ho appreso di recente e che non avevo mai saputo esistesse prima è un vaso da zucchero
Una pentola zeer è semplicemente una frigorifero senza elettricità per le verdure. Funziona attraverso il raffreddamento per evaporazione. Hai un vaso di terracotta più piccolo incastonato all'interno di un altro e una barriera di supporto bagnato tra di loro. Questa sabbia funge da stoppino per spostare l'umidità sulle pareti del vaso. Raddoppia come una massa termica per mantenere la pentola fresca quando la sua temperatura inizia a scendere. Lo metti in una posizione ombreggiata e ventilata e aspetti che si raffreddi. È simile all'effetto di uscire da una piscina bagnata e farsi colpire dal vento. Immagina quanto freddo avresti se lo lasciassi andare avanti per ore.
Le pentole Zeer funzionano in modo simile alle soluzioni di refrigerazione che furono pioniere nei tempi antichi prima che gli esseri umani scoprissero come usare l'elettricità. Oggi sono utilizzati principalmente nei paesi del terzo mondo. Possono prolungare la vita delle verdure da giorni a settimane, il che aiuta a contrastare il problema della fame.
Puoi imparare come creare il tuo zeer pot di zero elettricità con materiali semplici su Instructables lì.
Ci sono molti passaggi, ma ci sono immagini per ognuno, quindi è facile da seguire. Sono sempre stato molto curioso di sapere come mantenere il cibo fresco senza elettricità, quindi puramente dal punto di vista scientifico, questo progetto è assolutamente affascinante per me. Ma è un ottimo modo per ridurre l'impronta ecologica e ridurre anche le bollette energetiche. Ci vado sicuramente
